野菜の栄養価が人の健康をつくる

2021年03月06日

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蒲田よしのクリニックの吉野真人先生は、自然治癒能力を高めることで、できるだけ薬に頼らない治療を行っている医師。産業医として企業のうつ病予防やうつ病の治療に実績のある先生によると、うつ病もストレスなどよりも食べ物の偏りや栄養不足によって生じていることが多く。食事を改善しないと、投薬では治らないことも多いという。野菜の栄養が、それを食べる人の心身に与える栄養について語っていただきます。

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